Η κατανάλωση ψαριών προωθείται για τις πιθανές καρδιοπροστατευτικές της επιδράσεις. Ωστόσο, πολυάριθμες μελέτες δείχνουν ότι το TMAO (Ν-οξείδιο τριμεθυλαμίνης) προάγει την αθηροσκλήρωση [...]