Άσκηση: Τα γονίδια έχουν σημασία για το πόσο βάρος θα χάσετε

Των Henry Chung, Chris McManus και Sally Waterworth, The Conversation.

Η απώλεια βάρους είναι περίπλοκη διαδικασία. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που εμπλέκονται, όπως η διατροφή σας, το πόσο κοιμάστε κάθε βράδυ και το είδος της άσκησης που κάνετε. Η πρόσφατη μελέτη μας δείχνει ότι το συγκεκριμένο γενετικό προφίλ σας μπορεί επίσης να έχει κυρίαρχη επίδραση στο πόσο βάρος χάνετε μέσω της άσκησης. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί δύο άτομα που κάνουν την ίδια προπόνηση θα δουν διαφορετικά αποτελέσματα.

Εντοπίσαμε 14 γονίδια που φαίνεται να συμβάλλουν σημαντικά στο πόσο βάρος χάνει ένα άτομο με το τρέξιμο. Αυτό υποδηλώνει ότι ορισμένοι έχουν ένα φυσικό ταλέντο όσον αφορά την καύση λίπους και την απώλεια βάρους μέσω της άσκησης.

Για τη διεξαγωγή της μελέτης, στρατολογήσαμε 38 άνδρες και γυναίκες που γεννήθηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο ηλικίας μεταξύ 20 και 40 ετών. Κανένας από τους συμμετέχοντες δεν ασκούνταν τακτικά στην αρχή της μελέτης. Η ομάδα χωρίστηκε τυχαία, με το ένα μισό να ακολουθεί ένα αυστηρό πρόγραμμα αντοχής οκτώ εβδομάδων που αποτελούνταν από τρεις εβδομαδιαίες διαδρομές των 20-30 λεπτών. Η άλλη ομάδα λειτούργησε ως έλεγχος. Τους δόθηκε η οδηγία να απέχουν από την άσκηση και να συνεχίσουν την καθημερινή τους ρουτίνα κανονικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μελέτης, συμπεριλαμβανομένων των συνηθειών διατροφής και τρόπου ζωής.

Όλοι οι συμμετέχοντες πραγματοποίησαν ένα τεστ τρεξίματος για να δούμε πόσο μακριά μπορούσαν να τρέξουν σε 12 λεπτά και ζυγίστηκαν πριν και μετά την περίοδο της μελέτης. Αυτό έγινε για να μετρηθεί το αρχικό επίπεδο φυσικής κατάστασης και να δούμε πόσο άλλαξαν κατά τη διάρκεια της μελέτης. Υπολογίστηκε επίσης ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ). Επιπλέον, συλλέχθηκε ένα δείγμα σάλιου από κάθε άτομο και με ένα κιτ δοκιμής DNA στο τέλος της μελέτης αξιολογήθηκε το γενετικό του προφίλ.

Είναι σημαντικό ότι όλοι όσοι συμμετείχαν στη μελέτη είχαν παρόμοιο σωματικό βάρος, ΔΜΣ και επίπεδο αερόβιας φυσικής κατάστασης στην αρχή. Αυτό σήμαινε ότι όλοι βρίσκονταν στο ίδιο σημείο εκκίνησης και ορισμένες συγχυτικές μεταβλητές είχαν ήδη ελεγχθεί για το επίπεδο φυσικής κατάστασης.

Γονίδια άσκησης

Όλοι στην ομάδα της άσκησης κατάφεραν να χάσουν βάρος -περίπου 2 κιλά κατά μέσο όρο. Η ομάδα ελέγχου, από την άλλη πλευρά, έβαλε λίγο βάρος. Αν και η απώλεια βάρους 2 κιλών μπορεί να μην ακούγεται πολύ, είναι σημαντική δεδομένου ότι το πρόγραμμα διήρκεσε μόνο οκτώ εβδομάδες και οι συμμετέχοντες δεν έκαναν αλλαγές στη διατροφή τους. Υπήρξε μια μεγάλη διακύμανση των αποτελεσμάτων μεταξύ αυτών που ασκούνταν -με διαφορά έως και 10 κιλά στην απώλεια βάρους μεταξύ ορισμένων από τους συμμετέχοντες. Στην πραγματικότητα, όλοι στην ομάδα άσκησης βελτιώθηκαν με διαφορετικούς ρυθμούς.

Δεδομένου ότι ελέγχαμε παράγοντες όπως η ένταση, η διάρκεια και η συχνότητα των ασκήσεων και χρησιμοποιήσαμε συμμετέχοντες που είχαν παρόμοιο σωματικό βάρος και επίπεδο φυσικής κατάστασης στην αρχή της μελέτης, ορισμένα άτομα ωφελήθηκαν περισσότερο από άλλα από την προπόνηση αντοχής. Όταν εξετάσαμε τα γενετικά προφίλ των συμμετεχόντων, διαπιστώσαμε ότι οι διαφορές στην απόκριση κάθε ατόμου στην άσκηση συνδέονταν έντονα με τη συγκεκριμένη γενετική τους.

Δείξαμε ότι υπήρχε μια ισχυρή γραμμική συσχέτιση μεταξύ των συμμετεχόντων που έχασαν βάρος και 14 γονιδίων που είχαν προηγουμένως αποδειχθεί ότι σχετίζονται με το σωματικό βάρος, το μεταβολισμό ή τις ψυχολογικές καταστάσεις που επηρεάζουν το ΔΜΣ. Όσο μεγαλύτερο αριθμό από αυτά τα γονίδια είχε ένας συμμετέχων, τόσο περισσότερο βάρος έχασε. Τα αποτελέσματά μας αποκάλυψαν ότι περίπου το 63% της διακύμανσης στο βάρος που χάθηκε μεταξύ των συμμετεχόντων εξηγήθηκε από τα γονίδια που εντοπίστηκαν. Για παράδειγμα, η έρευνα έχει δείξει ότι το γονίδιο PPARGC1A παίζει ρόλο στο μεταβολισμό και στη χρήση των λιπών για ενέργεια κατά την άσκηση. Η μελέτη διαπίστωσε ότι όλοι οι συμμετέχοντες που έχασαν πάνω από 1,5 κιλό από την άσκηση είχαν αυτό το γονίδιο. Όσοι έχασαν λιγότερο δεν είχαν αυτό το γονίδιο.

Τα ευρήματα ευθυγραμμίζονται με όσα έχουν δείξει άλλες μελέτες. Αλλά ενώ προηγούμενες εργασίες εξέτασαν μόνο τη σχέση μεταξύ μεμονωμένων γονιδίων και απώλειας βάρους, η δική μας είναι η πρώτη που έδειξε ότι 14 διαφορετικά γονίδια φαίνεται να λειτουργούν σε συνδυασμό για να επηρεάσουν το πόσο βάρος χάνει ένα άτομο χάνει βάρος με άσκηση αντοχής. Η μελέτη δείχνει επίσης ότι, ενώ μερικοί άνθρωποι διαθέτουν γονίδια που τους διευκολύνουν να βελτιώσουν τη φυσική κατάστασή τους και να χάσουν βάρος, τα άτομα με αυτές τις ευνοϊκές γενετικές μπορούν να ανθίσουν μόνο εάν ασκούνται. Η ομάδα ελέγχου είχε επίσης έναν αριθμό από αυτά τα γονίδια, αλλά χωρίς άσκηση τα γονίδια δεν μπορούσαν να ενεργοποιηθούν και έτσι οι συμμετέχοντες δεν έχασαν βάρος.

Ενώ η μελέτη είχε συναρπαστικά ευρήματα, δεν ήταν χωρίς περιορισμούς. Δεδομένου ότι εξετάσαμε μόνο την άσκηση με βάση την αντοχή, θα είναι σημαντικό για μελλοντικές μελέτες να διερευνήσουν εάν υπάρχουν παρόμοιες σχέσεις μεταξύ της απώλειας βάρους, της γενετικής και των συνδυασμών διαφορετικών τύπων προπόνησης (όπως ένα μείγμα συνεδριών αντοχής και δύναμης σε ένα πρόγραμμα προπόνησης).

Η άσκηση είναι μόνο ένα κομμάτι του παζλ όταν πρόκειται για απώλεια βάρους. Ακόμα κι αν έχετε και τα 14 αυτά τα γονίδια, δεν θα χάσετε βάρος ή δεν θα είστε σε φόρμα αν δεν ασκείστε και δεν διατηρήσετε μια υγιεινή διατροφή και ύπνο. Από την άλλη πλευρά, κάποιος που έχει μόνο μερικά από αυτά τα ευνοϊκά γονίδια μπορεί να ωφεληθεί επίσης όταν ασκείται ή έχει αυξημένη σωματική δραστηριότητα.

Δείτε επίσης