Ο χρόνιος πόνος είναι μια οξεία και εξουθενωτική κατάσταση που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Και ενώ υπάρχουν διαθέσιμες παρεμβάσεις στον πόνο, πολλοί άνθρωποι αγωνίζονται χωρίς καθόλου θεραπεία.
Τώρα νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας δείχνει ότι η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του χρόνιου πόνου, παρουσιάζοντας έναν εύκολο και προσιτό τρόπο για τους πάσχοντες να διαχειρίζονται καλύτερα την κατάστασή τους -αυτό ιδιαίτερα στις γυναίκες.
Ερευνώντας τις συσχετίσεις μεταξύ σωματικού λίπους, διατροφής και πόνου, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η μεγαλύτερη κατανάλωση τροφών σύμφωνα με τις Αυστραλιανές Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές συσχετίστηκε άμεσα με χαμηλότερα επίπεδα σωματικού πόνου, ιδιαίτερα μεταξύ των γυναικών.
Είναι σημαντικό ότι αυτά τα ευρήματα ήταν ανεξάρτητα από το βάρος ενός ατόμου, πράγμα που σημαίνει ότι παρά τη σύσταση του σώματός σας, μια υγιεινή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του χρόνιου πόνου.
Σε παγκόσμιο επίπεδο, περίπου το 30% του πληθυσμού υποφέρει από χρόνιο πόνο. Στην Αυστραλία, σχεδόν ένας στους πέντε (ή 1,6 εκατομμύρια) άτομα παλεύουν με χρόνιο πόνο. Οι γυναίκες έχουν υψηλότερα ποσοστά χρόνιου πόνου, όπως και τα άτομα που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα.
Η ερευνήτρια του UniSA Sue Ward λέει ότι η μελέτη δείχνει πώς τροποποιήσιμοι παράγοντες, όπως η διατροφή, μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση και την ανακούφιση του χρόνιου πόνου.
«Είναι κοινή γνώση ότι το να τρώτε σωστά είναι καλό για την υγεία και την ευημερία σας. Αλλά το να γνωρίζετε ότι απλές αλλαγές στη διατροφή σας θα μπορούσαν να αντισταθμίσουν τον χρόνιο πόνο, θα μπορούσε να αλλάξει τη ζωή», λέει ο Ward. «Στη μελέτη μας, η υψηλότερη κατανάλωση βασικών τροφών -που είναι τα λαχανικά, τα φρούτα, τα δημητριακά, τα άπαχα κρέατα, τα γαλακτοκομικά και οι εναλλακτικές λύσεις- σχετιζόταν με λιγότερο πόνο και αυτό ήταν ανεξάρτητο από το σωματικό βάρος. Αυτό είναι σημαντικό γιατί το υπερβολικό βάρος ή η παχυσαρκία είναι γνωστός παράγοντας κινδύνου για χρόνιο πόνο. Το να γνωρίζουμε ότι οι διατροφικές επιλογές και η συνολική ποιότητα της διατροφής ενός ατόμου όχι μόνο θα κάνουν ένα άτομο πιο υγιές, αλλά και θα βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων του πόνου του, είναι εξαιρετικά πολύτιμο».
Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η ποιότητα της διατροφής επηρεάζει διαφορετικά τον πόνο σε άνδρες και γυναίκες. «Οι γυναίκες με καλύτερες δίαιτες είχαν χαμηλότερα επίπεδα πόνου και καλύτερη σωματική λειτουργία. Αλλά αυτό το αποτέλεσμα ήταν πολύ πιο αδύναμο για τους άνδρες», λέει ο Ward. «Είναι πιθανό οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες των πιο υγιεινών βασικών ομάδων τροφίμων να είναι αυτές που μειώνουν τον πόνο, αλλά δεν μπορούμε ακόμη να προσδιορίσουμε εάν η κακή ποιότητα διατροφής οδηγεί σε περισσότερο πόνο ή εάν ο πόνος οδηγεί σε δίαιτα κακής ποιότητας. Μια υγιεινή, θρεπτική διατροφή φέρνει πολλαπλά οφέλη για την υγεία, την ευεξία και τη διαχείριση του πόνου. Και ενώ θα πρέπει να υιοθετούνται εξατομικευμένες στρατηγικές διαχείρισης του πόνου, μια υγιεινή διατροφή είναι ένας προσιτός, προσιτός και αποτελεσματικός τρόπος διαχείρισης και μείωσης του πόνου».
Περισσότερες πληροφορίες: Susan J. Ward, Alison M. Coates, Katherine L. Baldock, Ty E. Stanford, Alison M. Hill. Better diet quality is associated with reduced body pain in adults regardless of adiposity: Findings from the Whyalla Intergenerational Study of Health. Nutrition Research, 2024; 130: 22 DOI: 10.1016/j.nutres.2024.08.002.
