Η διαλειμματική νηστεία μπορεί να ωφελήσει τους αντιοξειδωτικούς και φλεγμονώδεις δείκτες σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με ρευματοειδή αρθρίτιδα, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Scientific Reports.
Ο Aryan Tavakoli, από τη Σχολή Διατροφικών Επιστημών και Διαιτολογίας στο Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών της Τεχεράνης στο Ιράν, και οι συνεργάτες του ανέθεσαν τυχαία σε 44 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες (υπέρβαρες ή παχύσαρκες) με ρευματοειδή αρθρίτιδα είτε να ακολουθήσουν μια δίαιτα διαλειμματικής νηστείας 16:8 ή τη συνήθη τους διατροφή.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ομάδα διαλειμματικής νηστείας εμφάνισε σημαντικές μειώσεις στα επίπεδα μηλονοδιαλδεΰδης στο αίμα και στην αναλογία ουδετερόφιλων προς λεμφοκύτταρα και αυξημένα επίπεδα καταλάσης σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Υπήρξαν επίσης σημαντικές μειώσεις που παρατηρήθηκαν στα ηπατικά ένζυμα ασπαρτική τρανσαμινάση και τρανσαμινάση αλανίνης στην ομάδα διαλειμματικής νηστείας.
Συμπερασματικά, αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι η διαλειμματική νηστεία μπορεί να προσφέρει μια πολύτιμη μη φαρμακολογική προσέγγιση για τη διαχείριση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας σε αυτόν τον συγκεκριμένο πληθυσμό, αντιμετωπίζοντας τόσο τα κύρια συμπτώματα της νόσου όσο και τις σχετικές μεταβολικές επιπλοκές», γράφουν οι συγγραφείς.
«Ενώ απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την πλήρη αποσαφήνιση των μηχανισμών και των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων, αυτή η μελέτη παρέχει ισχυρές ενδείξεις για τη δυνατότητα της διαλείπουσας νηστείας ως συμπληρωματικής θεραπείας στη διαχείριση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, ιδιαίτερα σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που είναι υπέρβαρες και παχύσαρκες».
Περισσότερες πληροφορίες: Aryan Tavakoli et al, The effects of intermittent fasting on antioxidant and inflammatory markers and liver enzymes in postmenopausal, overweight and obese women with rheumatoid arthritis: a randomized controlled trial, Scientific Reports (2025). DOI: 10.1038/s41598-025-86734-0.
