Τα ωμέγα-3 λιπαρά επιβραδύνουν τη βιολογική γήρανση

Η κατανάλωση ενός γραμμαρίου ωμέγα-3 ημερησίως μπορεί να επιβραδύνει τον ρυθμό βιολογικής γήρανσης στον άνθρωπο, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων από κλινική δοκιμή που περιελάμβανε περισσότερους από 770 ηλικιωμένους σε μια περίοδο τριών ετών. Τα ευρήματα δημοσιεύθηκαν στο Nature Aging.

Προηγούμενες έρευνες κλινικών δοκιμών έχουν δείξει ότι ο περιορισμός της πρόσληψης θερμίδων μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση στους ανθρώπους. Άλλες έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε μελέτες σε ζώα ή μικρές πιλοτικές δοκιμές για την επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης, όπως η κατανάλωση βιταμίνης D ή ωμέγα-3, έχουν επίσης δείξει υποσχόμενα αποτελέσματα. Ωστόσο, παραμένει ασαφές εάν αυτές οι παρεμβάσεις λειτουργούν στον άνθρωπο.

Προηγουμένως οι συγγραφείς είχαν αναφέρει στη μελέτη DO-HEALTH (συμπεριλαμβανομένων 2.157 συμμετεχόντων), ότι μόνο τα ωμέγα-3 μείωσαν το ποσοστό λοιμώξεων κατά 13% και το ποσοστό των πτώσεων κατά 10%. Και οι τρεις παρεμβάσεις σε συνδυασμό έδειξαν σημαντικό πρόσθετο όφελος για τη μείωση επεισοδίου διηθητικού καρκίνου κατά 61% σε μια παρακολούθηση 3 ετών.

Οι ερευνητές Heike Bischoff-Ferrari και Steve Horvath με τους συνεργάτες τους χρησιμοποίησαν εργαλεία μοριακής βιολογίας γνωστά ως επιγενετικά ρολόγια για να υπολογίσουν πώς επηρεάστηκαν τα ποσοστά γήρανσης κατά τη διάρκεια μιας κλινικής δοκιμής στην οποία συμμετείχαν 777 συμμετέχοντες ηλικίας 70 ετών και άνω από την Ελβετία.

Κατά τη διάρκεια της κλινικής δοκιμής, δοκιμάζοντας οκτώ διαφορετικές ομάδες ή θεραπείες, οι συμμετέχοντες κατανάλωναν 2.000 διεθνείς μονάδες (IU) βιταμίνης D την ημέρα ή/και λάμβαναν 1 γραμμάριο ωμέγα-3 την ημέρα ή/και συμμετείχαν σε ένα πρόγραμμα άσκησης 30 λεπτών στο σπίτι 3 φορές την εβδομάδα σε διάστημα 3 ετών.

Σε μια ανάλυση δειγμάτων αίματος, η Bischoff-Ferrari και οι συνεργάτες της διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ωμέγα-3 επιβράδυνε μέτρια τη βιολογική γήρανση σε αρκετά από τα επιγενετικά ρολόγια έως και 4 μήνες. Αυτό το εύρημα δεν εξαρτιόταν από το φύλο, την ηλικία ή τον δείκτη μάζας σώματος του συμμετέχοντα. Ο συνδυασμός ωμέγα-3, βιταμίνης D και άσκησης βρέθηκε να λειτουργεί ακόμα καλύτερα, όπως έδειξε ένα από τα τεστ.

Επιπλέον, οι συγγραφείς διαπίστωσαν ότι αυτές οι τρεις παρεμβάσεις μαζί είχαν τον μεγαλύτερο αντίκτυπο στη μείωση του κινδύνου καρκίνου και στην πρόληψη της αδυναμίας για τρία χρόνια. Κάθε παρέμβαση λειτουργεί μέσω διαφορετικών αλλά σχετικών μηχανισμών, και όταν συνδυάζονται, ενισχύουν ο ένας τον άλλον, δημιουργώντας ένα ισχυρότερο συνολικό αποτέλεσμα, προτείνουν οι συγγραφείς.

Οι συγγραφείς σημειώνουν ότι ένας βασικός περιορισμός αυτής της εργασίας είναι ότι δεν υπάρχει ένα τυποποιημένο μέτρο βιολογικής γήρανσης και ότι επέλεξαν τις πιο επικυρωμένες διαθέσιμες δοκιμές -δεν υπάρχει χρυσό πρότυπο μέτρο βιολογικής γήρανσης. Ομοίως, αναγνωρίζουν ότι το δείγμα Ελβετών συμμετεχόντων δεν αντιπροσωπεύει το μέσο παγκόσμιο πληθυσμό ενηλίκων ηλικίας 70 ετών και άνω.

Περισσότερες πληροφορίες: Heike A. Bischoff-Ferrari et al, Individual and additive effects of vitamin D, omega-3 and exercise on DNA methylation clocks of biological aging in older adults from the DO-HEALTH trial, Nature Aging (2025). DOI: 10.1038/s43587-024-00793-y.

Δείτε επίσης