Μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές στην Καλιφόρνια και τη Γαλλία βρήκε ότι οι πρωτεΐνες του κρέατος συνδέονται με σημαντικά αυξημένο κίνδυνο [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι υδατάνθρακες έχουν γίνει πολύ κακόφημοι τα τελευταία χρόνια καθώς κατηγορούνται για την επιδημία παχυσαρκίας και την άνοδο του σακχάρου στο αίμα. [...]
Ένα και μόνο γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και θερμίδες μπορεί γρήγορα να μεταμορφώσει τα υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια σε μικρά, ακανθώδη κύτταρα [...]
Η ελευρωπαΐνη (oleuropein) είναι μια πικρή ουσία που ανήκει στις πολυφαινόλες και υπάρχει στον καρπό της ελιάς, στα φύλλα του δέντρου και στο αργανέλαιο. [...]
Μια νέα μελέτη προσφέρει περισσότερες ενδείξεις ότι ο καφές κάνει καλό στην υγεία, αφού διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πάνω από τρία φλιτζάνια [...]
Νέες έρευνες από το Πανεπιστήμιο Lund της Σουηδίας δείχνουν τι έτρωγαν οι άνθρωποι στην νότια Σκανδιναβία πριν από 10.000 χρόνια. Η σημασία [...]
Η κατανάλωση ψαριών τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ή η κατανάλωση ψαριών μία έως τρεις φορές το μήνα, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο [...]
Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι η υπέρταση αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μια μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι η υπέρταση ευθύνεται για [...]
Η καρδιακή νόσος είναι συχνή στον δυτικό κόσμο και μια σειρά ερευνών έχει προτείνει ως διατροφική πρόληψη και αντιμετώπιση την αύξηση της [...]
Τα διάφορα θρεπτικά συστατικά συχνά ενεργούν με συνδυασμένο τρόπο στο σώμα. Αυτό σημαίνει ότι η αποτελεσματικότητά τους, ως ένα σημείο, εξαρτάται από [...]
Τα συμπληρώματα χυμού παντζαριών βοηθούν στην αύξηση της ικανότητας άσκησης σε ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal [...]
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό American Journal of Hypertension δείχνει ότι η υψηλότερη πρόσληψη γιαουρτιού συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής [...]
Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Εξαλείφοντας τις τοξίνες του σώματος θα σας βοηθήσει να προστατευτείτε [...]
Τα ωμέγα-3 που βρίσκονται στα ψάρια παίζουν σημαντικότερο ρόλο από το λινέλαιο και άλλα φυτικά έλαια που έχουν ωμέγα-3 όταν πρόκειται για [...]
Τα τελευταία χρόνια έχουν έρθει στο φως ορισμένα στοιχεία που δείχνουν ότι η βιομηχανία ζάχαρης χρηματοδότησε σημαντικούς ερευνητές του Χάρβαρντ στη δεκαετία [...]
