Πολλοί από εμάς πίνουμε ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί γιατί μας τονώνει. Όμως ο καφές διεγείρει επίσης τα επίπεδα των οξέων στο στομάχι μας. Αυτό [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι άνθρωποι που τρώνε βούτυρο και άλλες κορεσμένες λιπαρές τροφές δεν είναι πιο πιθανό να έχουν πρόωρο θάνατο, σύμφωνα με μία μελέτη που [...]
Η συχνή κατανάλωση πικάντικων φαγητών, με καυτερές πιπεριές, κάρι και άλλα μπαχαρικά, μπορεί να αυξάνει το προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με μελέτη που [...]
Στο παρελθόν έχουν προταθεί διάφορες τροφές για να ξεπεράσουμε τα αρνητικά αποτελέσματα της κατανάλωσης αλκοόλ, όπως π.χ. το μέλι, τα σπαράγγια και [...]
Το κόκκινο κρέας είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, αλλά σε μεγάλες ποσότητες σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος [...]
Ο χυμός από παντζάρια μπορεί να σας βοηθήσει να ασκείστε για περισσότερη ώρα διαπίστωσε μια μελέτη που έγινε σε άνδρες και δημοσιεύθηκε στο [...]
Το ρύζι περιέχει συνήθως δεκαπλάσια ποσότητα ανόργανου αρσενικού σε σχέση με άλλες τροφές. Το αρσενικό υπάρχει σε φυσική μορφή στο έδαφος (αλλά [...]
Η γεύση του λίπους πρέπει να προστεθεί στη λίστα των πέντε βασικών γεύσεων, λένε οι επιστήμονες από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και [...]
Τα συμπληρώματα βοτάνων, όπως και τα διατροφικά συμπληρώματα, δεν υπόκεινται στους αυστηρούς ελέγχους που ισχύουν για τα φάρμακα. Το ερώτημα λοιπόν είναι [...]
Είναι γνωστό ότι μια διατροφή πλούσια σε φρούτα προστατεύει την καρδιά. Τώρα, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition [...]
Οι γιατροί βρήκαν μια σύνδεση μεταξύ ορισμένων εσπεριδοειδών με το μελάνωμα, την πιο θανατηφόρα μορφή καρκίνου του δέρματος. Η σύνδεση αυτή θεωρείται [...]
Πίνοντας καθημερινά δύο ποτήρια χυμό κράνμπερι μειώνετε τον κίνδυνο για καρδιακή προσβολή (έμφραγμα), εγκεφαλικό και διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε [...]
Μερικοί άνθρωποι είναι πιο επιρρεπείς σε μολύνσεις του ουροποιητικού συστήματος, όπως είναι η κυστίτιδα και προσπαθούν να καταλάβουν το γιατί. Τώρα μια ομάδα [...]
Η κατανάλωση πλούσιων σε πρωτεΐνες τροφών πριν από τους υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει όσους θέλουν να μειώσουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα τους μετά [...]
Η προσθήκη αυγών σε μια σαλάτα με διάφορα ωμά λαχανικά είναι μια αποτελεσματική μέθοδος για να βελτιωθεί η απορρόφηση των καροτενοειδών, τα [...]
