ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι μια μικρή μερίδα λιχουδιάς (ενός γλυκού ή σοκολάτας, ή σνακ) παρέχει το ίδιο ποσοστό της ευχαρίστησης αλλά και [...]

Γράφει ο καθηγητής καρδιολογίας Δημήτρης Κρεμαστινός, καθηγητής Καρδιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών Τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί ένα διεθνές κίνημα που στοχεύει να [...]

Σύμφωνα με μελέτη ειδικών της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, όσοι καταναλώνουν πολλά φρούτα και λαχανικά τείνουν να είναι πιο αισιόδοξοι, Οι [...]

Το σπαράγγι αντίδοτο στο hangover

Μία μελέτη υποδηλώνει ότι η λύση στο μεθύσι (στα συμπτώματα του hangover) μπορεί να είναι τελικά το σπαράγγι. Όπως ανακάλυψαν επιστήμονες από [...]

Απαγορεύθηκε στη Γαλλία η δισφαινόλη Α

Η δισφαινόλη Α (bisphenol A, BPA) έχει ενοχοποιηθεί για μια σειρά από παρενέργειες όπως οι ορμονικές διαταραχές, οι καρδιοπάθειες, η παχυσαρκία, ο διαβήτης [...]

Ερευνητές στη Βρετανία διαπίστωσαν ότι ένα συστατικό της σοκολάτας, η θεοβρομίνη  έχει αντιβηχικές ιδιότητες.  Ομάδα ερευνητών με επικεφαλής τον καθηγητή Αλάιν Μόρις, [...]