Απ’ όλα τα καροτινοειδή, το λυκοπένιο το οποίο υπάρχει κυρίως στις κόκκινες τομάτες είναι το αποτελεσματικότερο για την εξουδετέρωση της καταστρεπτικής μονήρους [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα τελευταία χρόνια έχει δοθεί μεγάλη δημοσιότητα στη μελατονίνη για πολλούς και διάφορους λόγους. Η ορμόνη αυτή εκκρίνεται από την επίφυση, ένα αδένα [...]
Το συνένζυμο Q10 ή ουμπικινόνη (CoQ10) είναι από τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά. Είναι απόλυτα αναγκαίο για τη δημιουργία ενέργειας στα μιτοχόνδρια. Χωρίς [...]
Η κατανάλωση πορτοκαλιών και γκρέιπφρουτ μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες, αναφέρουν ειδικοί της Ιατρικής Σχολής στο Πανεπιστήμιο [...]
Η προτίμηση στις γεύσεις που θα αναπτύξει ένα μωρό καθορίζεται κατά την εμβρυϊκή του ηλικία, υποστηρίζουν Γάλλοι επιστήμονες. Σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου [...]
Καναδοί ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η φρουκτόζη που εμπεριέχεται σε τρόφιμα και ροφήματα δεν αυξάνει το σωματικό βάρος, συγκριτικά με τη [...]
Το πρώτο χάμπουργκερ “του σωλήνα”, το οποίο θα προέρχεται από βλαστικά κύτταρα κρέατος καλλιεργημένα στο εργαστήριο, θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα έως [...]
Οι γυναίκες που έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D κατά την εγκυμοσύνη αντιμετωπίζουν αυξημένες πιθανότητες να αποκτήσουν παιδί με γλωσσικά προβλήματα σε σύγκριση [...]
Του Παναγιώτη Χαλβατσιώτη, επίκουρου καθηγητή Παθολογίας Ο J. M. Mbanya, πρόεδρος της Διεθνούς Συνομοσπονδίας για τον Διαβήτη (International Diabetes Federation) σε πρόσφατη [...]
Έντονη συζήτηση έχει διεξαχθεί κατά καιρούς γύρω από το ρόλο που μπορεί να παίζει η βιταμίνη C στην πρόληψη του καρκίνου. Κάποιοι [...]
Οι ηλικιωμένοι που πίνουν τακτικά πράσινο τσάι, έχουν αυξημένες πιθανότητες να παραμείνουν πιο ευκίνητοι και αυτοεξυπηρετούμενοι, με το πέρασμα του χρόνου, σε [...]
Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή Μίλερ στο Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι και το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Κολούμπια ανακάλυψαν ότι τα άτομα που [...]
Πρέπει να μπει φόρος στη ζάχαρη όπως ισχύει στο αλκοόλ και τον καπνό, επειδή είναι επιβλαβής για την υγεία και εθιστική για [...]
Αυστραλοί ερευνητές βρήκαν ότι τα ομέγα-3 λιπαρά οξέα όταν καταναλώνονται από τις εγκύους είναι πιθανό να προστατεύουν αργότερα το παιδί από το [...]
Μπορεί οι καταναλωτές να πληρώνουν παραπάνω προκειμένου να φάνε βιολογικό κρέας χωρίς αντιβιοτικά, ορμόνες και άλλα χημικά, όμως μια νέα αμερικανική επιστημονική [...]