Τα ενεργειακά ποτά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους νέους και ειδικότερα τους φοιτητές, οι οποίοι συχνά τα συνδυάζουν με αλκοολούχα ποτά, προκειμένου να [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το σκόρδο, εδώ και χρόνια, θεωρείται καλό για την καρδιά καθώς προηγούμενες έρευνες είχαν δείξει ότι μειώνει τη χοληστερίνη. Τώρα, μια αυστραλιανή [...]
Μια θέση στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιά της Ανθρωπότητας της UNESCO κατέχει πλέον η μεσογειακή διατροφή. Η πρόταση, να συμπεριληφθεί η [...]
Τα ενεργειακά ροφήματα περιέχουν περισσότερη καφεϊνη από ένα φλιτζάνι καφέ. Η ποσότητα αυτή μπορεί σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, όπως είναι το [...]
Έρευνα του Πανεπιστημίου του Portsmouth εκτιμά ότι οι υπέρβαροι έχουν μεγαλύτερη αίσθηση της μυρωδιάς των φαγητών, εξηγώντας επιστημονικά γιατί ορισμένοι άνθρωποι πασχίζουν [...]
Σε μια πενταετία, οι ερευνητές θα έχουν μπορέσει να αξιοποιήσουν την πρόσφατη ανάγνωση του γενετικού κώδικα του δέντρου του κακάο, παράγοντας πλέον [...]
Εξαιτίας του τρόπου ζωής των Ελλήνων, ο σακχαρώδης διαβήτης εξαπλώνεται και ο συνολικός αριθμός των ατόμων που νοσούν από αυτή την ασθένεια να [...]
Ενδείξεις ότι στερώντας από τα βρέφη το αγελαδινό γάλα μπορεί να αποφευχθεί η ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά που έχουν [...]
‘Οσοι άντρες καταναλώνουν πολλά κορεσμένα και μονοακόρεστα λίπη έχουν αυξημένες πιθανότητες να παρουσιάζουν μειωμένη παραγωγή σπερματοζωαρίων, προειδοποιούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. [...]
Οι ηλικιωμένες γυναίκες που τρώνε περισσότερη σοκολάτα, είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν προβλήματα καρδιάς, σύμφωνα με μια νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα. Οι [...]
Επιστήμονες του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ακολουθώντας την τάση που θέλει τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερους ανθρώπους ν’ [...]
Μια νέα δίαιτα προωθούν αμερικανοί ερευνητές, η οποία “δουλεύει” με τη χρήση ειδικών κρυστάλλων με τους οποίους “ραντίζονται” τα τρόφιμα λίγο πριν [...]
Οι άνθρωποι που παίρνουν βιταμίνη Ε, έχουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν αιμορραγία στον εγκέφαλο, αλλά ελαφρώς μικρότερο κίνδυνο για ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο, [...]
Τα αμύγδαλα βοηθούν το ανθρώπινο σώμα να καταπολεμήσει τις μολύνσεις από ιούς, όπως του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης, σύμφωνα με μια [...]
Η υποχρέωση δια νόμου των παραγωγών επεξεργασμένων τροφίμων να περικόψουν το επίπεδο αλατιού που περιέχεται στα προϊόντα τους, μπορεί να μειώσει σημαντικά, [...]
