Μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα γονίδια καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό το σωματικό μας βάρος επιδρώντας στην όρεξη και την ενέργεια που [...]
ΥΓΕΙΑ
Σε μια έρευνα που χρηματοδοτήθηκε από το Cancer Research UK, οι επιστήμονες έδειξαν ότι το αλκοόλ καταστρέφει το DNA των βλαστοκυττάρων, κάτι [...]
Αισθάνεστε λίγο υποτονικά αφότου έχετε φάει πολύ ζάχαρη; Μάλλον αισθάνεστε τις επιπτώσεις της γλυκόζης που επιβραδύνει την εγκεφαλική λειτουργία. Μία νέα μελέτη βρήκε [...]
Είναι γνωστό ότι οι μαύροι της Αμερικής έχουν υψηλότερα ποσοστά διαβήτη τύπου 2, σχεδόν διπλάσια, από τους λευκούς. Ειδικότερα, οι μαύρες γυναίκες [...]
Η έλλειψη βιταμινών της μέλλουσας μητέρας έχει συσχετιστεί με τη γνωστική λειτουργία του παιδιού αλλά όχι από όλες τις μελέτες που έχουν [...]
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PLOS Medicine δείχνει ότι η κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζει διαφορετικά τους πλούσιους και τους φτωχούς. Τα ευρήματα [...]
Η αντράκλα ή γλιστρίδα είναι περισσότερο γνωστή ως ζιζάνιο αλλά είναι επίσης ένα εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό. Αυτό το ξινούτσικο φυτό έχει πολλά θρεπτικά [...]
Ακόμη και μια σύντομη, έκτακτη άσκηση μπορεί να ενισχύσει τμήματα του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνα για την εκτελεστική λειτουργία όπως η λήψη [...]
Η χρόνια ανεπάρκεια ύπνου είναι γνωστό ότι επηρεάζει το ρυθμό της γνωστικής εξασθένησης και αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ, της [...]
Ένα από τα αμφιλεγόμενα θέματα στη διατροφική επιστήμη είναι κατά κατά πόσο οι ηλικιωμένοι πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης D και ασβεστίου [...]
Η υποκατάσταση μιας ή δύο μερίδων ζωικών πρωτεϊνών με φυτικές πρωτεΐνες κάθε μέρα θα μπορούσε να οδηγήσει σε μια μικρή μείωση της [...]
Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι υγιεινά φαγητά παρότι κάποτε είχε θεωρηθεί ότι μπορεί να να ανεβάζουν τη χοληστερόλη. Η τακτική κατανάλωσή [...]
Το μούλιασμα της πατάτας σε νερό, πριν μπει στο τηγάνι, μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα του ακρυλαμιδίου. Πειράματα σε ποντίκια έχουν δείξει [...]
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι σημαντικά λίπη που παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Μελέτες έχουν βρει ότι μπορούν να μειώσουν τη [...]
Το έκζεμα (λέγεται και ατοπική δερματίτιδα) εκδηλώνεται ως φλεγμονή ή ερεθισμός του δέρματος και απασχολεί έναν στους έξι ανθρώπους. Πρόκειται για μια [...]
Η ροδόχρους νόσος, γνωστή και ως ροδόχρους ακμή ή ροζάκια (acne rosacea) συνδέεται με τη σοβαρή παχυσαρκία, σύμφωνα με μια μελέτη που [...]
Το σπλαχνικό λίπος, γνωστό και ως λίπος της κοιλιάς, βρίσκεται μέσα στην κοιλιακή κοιλότητα. Είναι εξαιρετικά επιβλαβές για την υγεία. Συνδέεται με υψηλότερο [...]
Τα άτομα που επιβίωσαν από παιδικό καρκίνο γερνούν ταχύτερα και είναι πιο πιθανό να πεθάνουν νωρίτερα από τα άτομα που δεν έχουν [...]
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Brain, 6 μέλη μιας ιταλικής οικογένειας νιώθουν ελάχιστο πόνο, αν κάψουν το χέρι τους ή [...]
Το βαθύ τηγάνισμα είναι μια κοινή μέθοδος μαγειρέματος που χρησιμοποιείται σε ολόκληρο τον πλανήτη. Χρησιμοποιείται συχνά από εστιατόρια και αλυσίδες γρήγορου φαγητού [...]
