ΔΙΑΙΤΑ

Οι άνθρωποι με παραπανίσια κιλά τρώνε γενικά λιγότερο συχνά μέσα στην μέρα σε σχέση με όσους έχουν κανονικό βάρος, παρόλα αυτά προσλαμβάνουν [...]

Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής και της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Διαιτητικής και Επιδημιολογίας Φρανκ Χου, [...]

Όσοι κοιμούνται λιγότερο από 8 ώρες το βράδυ, έχουν αυξημένες πιθανότητες να πάρουν επιπλέον κιλά, σύμφωνα με μία αμερικανική επιστημονική έρευνα.  Οι [...]

Κάποτε η φρουκτόζη θεωρούνταν το ιδανικό γλυκαντικό. Ήταν φθηνή, δύο φορές πιο γλυκιά από τη γλυκόζη και ασφαλώς ένα φυσικό προϊόν. Ωστόσο [...]

Κατά καιρούς, διάφορες ανατρεπτικές θεωρίες γύρω από την διατροφή έχουν κάνει τον γύρο του κόσμου. Μια από αυτές είναι και η θεωρία [...]

Η έλλειψη τροφής οδηγεί τα εγκεφαλικά κύτταρα σε …κανιβαλισμό, γεγονός που εντείνει τελικώς ακόμη περισσότερο το αίσθημα της πείνας. Αυτό ανακάλυψαν ειδικοί [...]

Αν θέλετε να αδυνατίσετε, φροντίστε να μασάτε καλά τις μπουκιές σας. Μία νέα μελέτη έδειξε πως όσοι μασούν κάθε μπουκιά 40 φορές [...]

Οι διατροφικές συνήθειες των διακοπών προκαλούν αύξηση βάρους, με πρώτο και μακράν πιο «παχυντικό» προορισμό τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, όπως αποκαλύπτει [...]

Η δίαιτα South Beach δημιουργήθηκε από τον καρδιολόγο Arthur Agatston και υπόσχεται εμφανή αποτελέσματα σε μικρό χρονικό διάστημα. Έχει τρεις φάσεις όπως [...]

Η καθημερινή κατανάλωση πατάτας σε οποιαδήποτε μορφή, αλλά ιδίως τηγανητής ή με την μορφή “τσιπς”, μπορεί να αυξήσει σημαντικά το βάρος κάποιου [...]

Τα πρόχειρα φαγητά όπως είναι αυτά που καταναλώνουμε στα fast foods καταστρέφουν εγκεφαλικά κύτταρα που ελέγχουν το βάρος του σώματος.  Επιπλέον, δημιουργούν [...]

Όποιος έχει δοκιμάσει μια πρωτεϊνική δίαιτα πιθανώς έχει ακούσει αυτήν την προειδοποίηση: «μπορεί να χάσετε πιο εύκολα βάρος, αλλά κινδυνεύουν τα νεφρά [...]

Θέλετε να χάσετε κιλά; Αλλάξτε τον τρόπο σκέψης σας και προσπαθήστε να πείσετε τον εαυτό σας πως ό,τι τρώτε έχει πάρα πολλές [...]

Ναι στις αλλαγές στον τρόπο ζωής των παχύσαρκων ατόμων, οι οποίες αλλαγές μπορεί να είναι και επιβεβλημένες για την υγεία τους, όχι [...]

Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση του πιπεριού καγιέν κόβει την όρεξη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα φυσικό διαιτητικό “εργαλείο”. Το [...]

Μια μελέτη βρήκε ότι όσοι ασχολούνται οργανωμένα με θρησκευτικές δραστηριότητες στις ΗΠΑ κινδυνεύουν να καταλήξουν με μεγαλύτερη περίμετρο μέσης. Ερευνα της Ιατρικής [...]

Παράγοντες μάλλον απρόσμενοι, όπως η υψηλή θερμοκρασία των εσωτερικών χώρων τον χειμώνα και η χρόνια έλλειψη ύπνου, πέρα από την κακή διατροφή [...]

Τα ζεστά σπίτια τον χειμώνα όπου το καλοριφέρ είναι στο… φουλ συντελούν στην «επιδημία» της παχυσαρκίας! Αυτό υποστηρίζουν ερευνητές του University College [...]

Άλλη μια έρευνα επιβεβαιώνει ότι τα λιπώδη κύτταρα μπορεί να συρρικνώνονται ή να μεγαλώνουν σε μέγεθος, αλλά όχι σε αριθμό. Τα ευρήματα, [...]