ΔΙΑΙΤΑ

Παρότι τα ψητά φαγητά θεωρούνται ως μία υγιεινότερη εναλλακτική λύση απέναντι στο τηγάνισμα, μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «PNAS, συμπεραίνει [...]

Πολλοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι οι δίαιτες που βασίζονται στον περιορισμό των υδατανθράκων (Άτκις και Ντούνκαν) κρύβουν ένα απλό μυστικό. Απαγορεύοντας κάποιες τροφές [...]

Ένα εμβόλιο αναπτύχθηκε από επιστήμονες της αμερικανικής εταιρείας βιοτεχνολογίας Braasch Biotech με έδρα στη Νότια Ντακότα το οποίο συμβάλλει στο αδυνάτισμα. Το [...]

Ερευνητές του Νοσοκομείου Παίδων της Βοστώνης αναφέρουν με δημοσίευσή τους στην επιθεώρηση της Αμερικανικής Ιατρικής Εταιρείας (Journal of the American Medical Association, [...]

«Αποτελεί μύθο η άποψη πως η κατανάλωση οκτώ ποτηριών νερού την ημέρα οδηγεί στο αδυνάτισμα και βελτιώνει την υγεία», υποστηρίζει ο ομογενής [...]

Συνήθως οι διαιτολόγοι συμβουλεύουν λίγη κατανάλωση τροφής πολλές φορές μέσα στην ημέρα αντί για λίγα και μεγάλα γεύματα. Ίσως όμως αυτός ο [...]

Για αδυνάτισμα, μια ποικίλη διατροφή, χωρίς απαγορεύσεις, με βάση τις διατροφικές συστάσεις είναι η πιο αποτελεσματική μακροπρόθεσμα σε σχέση με τις εμπορικές [...]

Οι εργαζόμενοι σε νυχτερινές βάρδιες, οι οποίοι κοιμούνται λίγο και σε λάθος ώρες της ημέρας, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 (υψηλό [...]

Tα πολλά αντιβιοτικά παχαίνουν, σύμφωνα με μία αμερικανική επιστημονική έρευνα. Η κατάχρηση των αντιβιοτικών έχει μία ακόμη  παρενέργεια, πέρα από το ότι ενισχύει [...]

Η άποψη ότι η μείωση των θερμίδων οδηγεί σε συνεχή απώλεια κιλών είναι μύθος. Στην πραγματικότητα, καθώς περνάει ο καιρός η μείωση [...]

Οι περισσότεροι άνθρωποι το χειμώνα παίρνουν κιλά.   Το πόσο, εξαρτάται. Σύμφωνα με τις υπάρχουσες μελέτες, η μέση αύξηση του βάρους στους τρεις [...]

Δυο μέρες δίαιτα την εβδομάδα σας βοηθούν να χάσετε περισσότερα κιλά από ό,τι το να μετράτε συνεχώς τις θερμίδες που λαμβάνετε, σύμφωνα [...]

Αν έχετε χάσει κιλά και προσπαθείτε να μην τα ξαναπάρετε, θα σας βοηθήσει αν κόψετε τους πολλούς επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως το λευκό [...]

Η κατάταξη των τροφών με βάση τον γλυκαιμικό δείκτη ήταν μια από τις μεγαλύτερες προόδους όσον αφορά τις δίαιτες τα τελευταία 30 [...]

Οι άνθρωποι με παραπανίσια κιλά τρώνε γενικά λιγότερο συχνά μέσα στην μέρα σε σχέση με όσους έχουν κανονικό βάρος, παρόλα αυτά προσλαμβάνουν [...]

Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής και της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Διαιτητικής και Επιδημιολογίας Φρανκ Χου, [...]

Όσοι κοιμούνται λιγότερο από 8 ώρες το βράδυ, έχουν αυξημένες πιθανότητες να πάρουν επιπλέον κιλά, σύμφωνα με μία αμερικανική επιστημονική έρευνα.  Οι [...]

Κάποτε η φρουκτόζη θεωρούνταν το ιδανικό γλυκαντικό. Ήταν φθηνή, δύο φορές πιο γλυκιά από τη γλυκόζη και ασφαλώς ένα φυσικό προϊόν. Ωστόσο [...]

Κατά καιρούς, διάφορες ανατρεπτικές θεωρίες γύρω από την διατροφή έχουν κάνει τον γύρο του κόσμου. Μια από αυτές είναι και η θεωρία [...]