Η κατανάλωση φρουκτόζης φαίνεται να μεταβάλλει τα κύτταρα του πεπτικού σωλήνα με τρόπο που τα επιτρέπει να προσλαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, σύμφωνα [...]
ΔΙΑΙΤΑ
Για δεκαετίες, υπάρχει ένας αποδεκτός ορισμός της δίαιτας στον ακαδημαϊκό χώρο και στο κοινωνικό σύνολο. Ο Michael Lowe, καθηγητής στο Κολέγιο Τεχνών [...]
Όλοι γνωρίζουν κάποιον που μπορεί να τρώει ό, τι του αρέσει και να μην κερδίσει κιλά. Συνήθως λέμε ότι έχει γρήγορο μεταβολισμό [...]
Η μείωση κατά 250 θερμίδες την ημέρα μαζί με μέτρια άσκηση απέφερε μεγαλύτερα οφέλη από ό, τι μόνο η άσκηση σε ηλικιωμένους [...]
Νέα έρευνα δείχνει ότι οι άνθρωποι που βιώνουν μεγάλες πτώσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους, αρκετή ώρα μετά το φαγητό, καταλήγουν [...]
Υπάρχει η υπόθεση ότι η κατανάλωση πολλών υδατανθράκων και η συνέπειά τους να ανεβάζουν την ινσουλίνη προκαλεί παχυσαρκία. Η ιδέα είναι ότι [...]
Θέλετε να χάσετε κάποια από τα περιττά κιλά σας πιο εύκολα; Είναι όλα στο μυαλό. Μελέτη αποκαλύπτει ότι τα παχύσαρκα άτομα που [...]
Ο δραστικός περιορισμός των θερμίδων έχει κάποιες διαφορετικές επιπτώσεις στους άνδρες και τις γυναίκες σύμφωνα με μελέτη Δανών ερευνητών που δημοσιεύθηκε στο [...]
Ως γνωστόν το δυσκολότερο πράγμα στο αδυνάτισμα δεν είναι η αρχική απώλεια κιλών αλλά να μην αποκτηθούν ξανά. Μια δανική μελέτη που [...]
Πολλές φορές ο καφές συνιστάται σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος και η καφεΐνη συχνά περιέχεται σε χάπια αδυνατίσματος με την λογική [...]
Ένα φάρμακο με βάση την καψαϊκίνη, το συστατικό που δίνει στις καυτερές πιπεριές τη χαρακτηριστική τους γεύση, θα μπορούσε να συμβάλλει στο [...]
Μια ομάδα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο Αμπερντίν δημοσίευσε τα ευρήματα μιας ενδιαφέρουσας μελέτης, η οποία διεξήχθη σε συνεργασία με ερευνητές από την [...]
Η διαλείπουσα νηστεία έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα τα τελευταία 10 χρόνια. Υπάρχουν δύο σημαντικές υποκατηγορίες της διαλείπουσας νηστείας. Πρώτον μια νηστεία για [...]
Ο χρόνιος θερμιδικός περιορισμός είναι ο μόνος αποδεδειγμένος τρόπος σήμερα που οδηγεί σε μακροζωία και μείωση των ασθενειών που συνδέονται με το [...]
Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Υπάρχουν εύκολοι τρόποι για να μειώσετε τις θερμίδες των συνταγών [...]
Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Σκέφτεστε να σταματήσετε το κάπνισμα αλλά ανησυχείτε για τον κίνδυνο [...]
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό British Journal of Nutrition, οι διακεκομμένες ή διαλειμματικές δίαιτες, όπως η δίαιτα 5:2 (των δύο ημερών [...]
Μια μεγάλη τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή (με την ονομασία DIETFITS) συνέκρινε τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών και χαμηλών υδατανθράκων και βρήκε κάποιες διαφορές. Η [...]
Γερμανοί ερευνητές εντόπισαν έναν “μοριακό διακόπτη” στον εγκέφαλο ποντικιών που ελέγχει την ικανότητα σώματος να αποθηκεύει λίπος, ιδιαίτερα μετά από περιόδους «πείνας» [...]
Η παχυσαρκία αποτελεί μια παγκόσμια ανησυχία για τη δημόσια υγεία. Με βάση τα πρόσφατα δεδομένα στις ΗΠΑ, η επικράτηση της παχυσαρκίας είναι [...]
