Μια ενδιαφέρουσα ανάλυση κατέγραψε τις διαφορές που υπάρχουν μεταξύ των ατόμων με φυσιολογικό και υπερβάλλον βάρος όσον αφορά τη διατροφή και την [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
H χορτοφαγία μειώνει το σάκχαρο του αίματος, συντελεί σε απώλεια βάρους και βελτιώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) σε άτομα με [...]
Σύμφωνα με μια μικρή και σύντομης διάρκειας μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο Nutrition 2018 της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής, 330 γραμμάρια μάνγκο [...]
Η μεσογειακή διατροφή περιγράφεται συνήθως ως ένα πλάνο που περιέχει λίγο κόκκινο κρέας και συχνά σ’ αυτό αποδίδεται το γεγονός ότι συνδέεται [...]
Μερικές φορές αναφέρεται ότι τα οστρακοειδή και τα στρείδια είναι αφροδισιακά, ίσως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ψευδάργυρο. Τώρα, μελέτη που δημοσιεύθηκε [...]
Πολλά συνήθη συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων (π.χ. βιταμίνη D, ασβέστιο, βιταμίνη C, πολυβιταμίνες, β-καροτένιο και σελήνιο) δεν παρέχουν κάποιο όφελος στην υγεία αλλά [...]
Η μεσογειακή διατροφή μειώνει τις επιβλαβείς επιπτώσεις της ατμοσφαιρικής ρύπανσης και τον κίνδυνο θανάτου από έμφραγμα, εγκεφαλικό ή άλλες αιτίες. Αυτό είναι το [...]
Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι οι φυτικές χημικές ουσίες που είναι γνωστές ως φλαβονοειδή έχουν ωφέλιμες αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Οι ανθοκυανίνες, [...]
Είναι γνωστό ότι οι πολλές θερμίδες, από οποιαδήποτε τροφή κι αν προέρχονται, έχουν τη δυνατότητα να αυξήσουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας και άλλων [...]
Πρόσφατη ανασκόπηση της βιβλιογραφίας βρήκε ότι μια ισορροπημένη διατροφή με επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης ωφελεί την υγεία των οστών όταν συνοδεύεται από επαρκή [...]
Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Ο ανανάς είναι ένα τροπικό φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες, ένζυμα [...]
Υπάρχουν αντιφατικές διατροφικές συμβουλές γύρω από την κατανάλωση αυγών μέχρι σήμερα. Ένα αυγό περιέχει περίπου 200 mg χοληστερόλη (ο κρόκος) και αυτό [...]
Πάνω από 700 διαφορετικά βακτηριακά είδη και μια σειρά άλλων μικροοργανισμών (αρχαία, μύκητες και ιοί) αποικίζουν την ανθρώπινη στοματική κοιλότητα, γνωστά συλλογικά [...]
Η κατανάλωση καφεΐνης από την μέλλουσα μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σχετίζεται με υψηλότερο σωματικό βάρος του παιδιού αργότερα. Το συμπέρασμα αυτό [...]
Για πρώτη φορά μια κλινική μελέτη έδειξε ότι το συνένζυμο Q10, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που στοχεύει τα μιτοχόνδρια (τα οργανίδια που παράγουν [...]
