Πάνω από 700 διαφορετικά βακτηριακά είδη και μια σειρά άλλων μικροοργανισμών (αρχαία, μύκητες και ιοί) αποικίζουν την ανθρώπινη στοματική κοιλότητα, γνωστά συλλογικά [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η κατανάλωση καφεΐνης από την μέλλουσα μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σχετίζεται με υψηλότερο σωματικό βάρος του παιδιού αργότερα. Το συμπέρασμα αυτό [...]
Για πρώτη φορά μια κλινική μελέτη έδειξε ότι το συνένζυμο Q10, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που στοχεύει τα μιτοχόνδρια (τα οργανίδια που παράγουν [...]
Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ανατολικής Φινλανδίας μελέτησαν τα αποτελέσματα του ελαίου καμελίνας και της πρόσληψης λιπαρών ψαριών στο μέγεθος και τη σύνθεση [...]
Οι ξηροί καρποί είναι ένα δημοφιλές σνακ εδώ και χιλιάδες χρόνια. Καθώς η επιστήμη συνεχίζει να μελετά τα πολλά οφέλη των ξηρών [...]
Μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές στην Καλιφόρνια και τη Γαλλία βρήκε ότι οι πρωτεΐνες του κρέατος συνδέονται με σημαντικά αυξημένο κίνδυνο [...]
Οι υδατάνθρακες έχουν γίνει πολύ κακόφημοι τα τελευταία χρόνια καθώς κατηγορούνται για την επιδημία παχυσαρκίας και την άνοδο του σακχάρου στο αίμα. [...]
Ένα και μόνο γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και θερμίδες μπορεί γρήγορα να μεταμορφώσει τα υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια σε μικρά, ακανθώδη κύτταρα [...]
Η ελευρωπαΐνη (oleuropein) είναι μια πικρή ουσία που ανήκει στις πολυφαινόλες και υπάρχει στον καρπό της ελιάς, στα φύλλα του δέντρου και στο αργανέλαιο. [...]
Μια νέα μελέτη προσφέρει περισσότερες ενδείξεις ότι ο καφές κάνει καλό στην υγεία, αφού διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πάνω από τρία φλιτζάνια [...]
Νέες έρευνες από το Πανεπιστήμιο Lund της Σουηδίας δείχνουν τι έτρωγαν οι άνθρωποι στην νότια Σκανδιναβία πριν από 10.000 χρόνια. Η σημασία [...]
Η κατανάλωση ψαριών τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ή η κατανάλωση ψαριών μία έως τρεις φορές το μήνα, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο [...]
Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι η υπέρταση αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μια μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι η υπέρταση ευθύνεται για [...]
Η καρδιακή νόσος είναι συχνή στον δυτικό κόσμο και μια σειρά ερευνών έχει προτείνει ως διατροφική πρόληψη και αντιμετώπιση την αύξηση της [...]
Τα διάφορα θρεπτικά συστατικά συχνά ενεργούν με συνδυασμένο τρόπο στο σώμα. Αυτό σημαίνει ότι η αποτελεσματικότητά τους, ως ένα σημείο, εξαρτάται από [...]