Η υπερβολική κατανάλωση γλυκών και σακχάρων είναι ένας παράγοντας κινδύνου για το μεταβολικό σύνδρομο. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των γλυκών είναι ότι περιέχουν [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Τα χειμερινά ροφήματα αποτελούν την ιδανική μέθοδο ενυδάτωσης κατά την [...]
Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Το γρήγορο φαγητό είναι βολικό και φθηνό. Για τις μεγάλες [...]
Μέχρι σήμερα ξέραμε ότι το αλκοόλ, σε μέτρια πρόσληψη και εντός των γευμάτων, προστατεύει από καρδιακά εμφράγματα διότι μειώνει τη θρόμβωση. Ιδιαίτερα [...]
Τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν έχουν αποτέλεσμα -τουλάχιστον σημαντικό- στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, βρήκε μια ανασκόπηση των [...]
Η φλεγμονή είναι μέρος της φυσικής θεραπείας του σώματος. Κατά τη διάρκεια τραυματισμού ή μόλυνσης, ο οργανισμός απελευθερώνει χημικές ουσίες για να [...]
Μια διατροφή πλούσια σε αλάτι συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων και άνοιας. Τα ευρήματα αποκαλύπτουν έναν νέο άξονα εντέρου-εγκεφάλου που συνδέει τις [...]
Μια μελέτη σε ποντίκια βρήκε ότι οι διαλυτές φυτικές ίνες (ινουλίνη), αλλά όχι οι αδιάλυτες (κυτταρίνη), προστατεύουν από το μεταβολικό σύνδρομο και [...]
Η κατανάλωση κουρκουμίνης, της ουσίας που δίνει στο κάρυ το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του, βελτιώνει τη μνήμη και τη διάθεση των ατόμων [...]
Το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά απέναντι σε μια ανθυγιεινή διατροφή με πολλές θερμίδες με τον ίδιο τρόπου που αντιδρά απέναντι σε μια βακτηριακή [...]
Η κατανάλωση περισσότερων τροφών που περιέχουν χολίνη, όπως είναι τα αυγά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να ενισχύσει τον εγκέφαλο του [...]
Αισθάνεστε λίγο υποτονικά αφότου έχετε φάει πολύ ζάχαρη; Μάλλον αισθάνεστε τις επιπτώσεις της γλυκόζης που επιβραδύνει την εγκεφαλική λειτουργία. Μία νέα μελέτη βρήκε [...]
Η έλλειψη βιταμινών της μέλλουσας μητέρας έχει συσχετιστεί με τη γνωστική λειτουργία του παιδιού αλλά όχι από όλες τις μελέτες που έχουν [...]
Η βιταμίνη Κ είναι γνωστή για το ρόλο της στην πήξη του αίματος. Αλλά δεν είναι ευρέως γνωστό ότι μια ομάδα μορίων [...]
Η αντράκλα ή γλιστρίδα είναι περισσότερο γνωστή ως ζιζάνιο αλλά είναι επίσης ένα εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό. Αυτό το ξινούτσικο φυτό έχει πολλά θρεπτικά [...]
