Η υψηλή πρόσληψη αλατιού (το επιστημονικό όνομα είναι χλωριούχο νάτριο) συνδέεται με σχεδόν διπλάσιο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με 12ετή μελέτη περισσότερους [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η υψηλότερη κατανάλωση καφέ συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου, σύμφωνα με μια ισπανική έρευνα που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας. [...]
Η τακτική κατανάλωση καρυδιών μπορεί να αποδειχθεί επωφελής για την υγεία του πεπτικού συστήματος διότι συμβάλλει στην αύξηση των καλών βακτηρίων του [...]
Η κατανάλωση αμυγδάλων σε τακτική βάση μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης (HDL) και να βελτιώσει τον τρόπο [...]
Ο ρόλος του αλκοόλ στην άνοια είναι αμφιλεγόμενος. Μελέτες από το 2010 και το 2011 υποδεικνύουν ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, και [...]
Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά κορεσμένα λίπη έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του πνεύμονα σε σύγκριση με όσους ακολουθούν μια διατροφή [...]
Τα καρδιαγγειακά πλεονεκτήματα που συνδέονται με τη μεσογειακή διατροφή είναι γνωστά αλλά τώρα μια μεγάλη επιδημιολογική έρευνα, που διεξήχθη από ομάδα Ιταλών [...]
Μια νορβηγική έρευνα διατροφικής παρέμβασης εγείρει ερωτήματα σχετικά με την εγκυρότητα της διατροφικής υπόθεσης που κυριαρχεί εδώ και μισό αιώνα: ότι το [...]
Ερευνητές από τη Σιγκαπούρη σχεδίασαν μια μπύρα πλούσια σε προβιοτικά βακτήρια, με στόχο να βελτιώσουν την γαστρεντερική υγεία και την ενίσχυση του [...]
Η κατανάλωση ζάχαρης συζητείται όλο και περισσότερο ως στόχος παρέμβασης για τη μείωση της παχυσαρκίας και του διαβήτη. Υπάρχουν αυξανόμενα στοιχεία για τη [...]
Η κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας αλκοόλ, 3-4 φορές την εβδομάδα, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη, τόσο σε άνδρες και γυναίκες, σύμφωνα με [...]
Τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν τα τελευταία τρία χρόνια έχουν αλλάξει τη γνώμη των ειδικών για τον καφέ. Ενώ κάποτε πίστευαν ότι μπορεί [...]
Τα τρανς λιπαρά οξέα που καταναλώνουμε παράγονται κυρίως ως υποπροϊόντα κατά την παρασκευή τροφίμων αλλά και επειδή χρησιμοποιούνται υδρογονωμένα φυτικά έλαια για [...]
Η χρήση αντηλιακού και η αποφυγή της άμεσης έκθεσης στον ήλιο το μεσημέρι του καλοκαιριού είναι τα βασικά μέτρα προστασίας από τον [...]
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journals of Gerontology Series A από ερευνητές του Ινστιτούτου Βιολογικών Μελετών Salk στην Καλιφόρνια, μια πολυφαινόλη -και [...]
