Σύμφωνα με μία φινλανδική μελέτη, μια διατροφή πλούσια σε ντομάτες μπορεί να μειώνει σχεδόν 50% τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Οι ντομάτες και [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Εμβόλιο θεραπεύει τη δυσανεξία στη γλουτένη (gluten), την κύρια αιτία της κοιλιοκάκης από την οποία πάσχει το 1% του πληθυσμού. Τα άτομα [...]
Τα παιδιά που τρώνε συχνά το λεγόμενο “πλαστικό φαγητό” των φαστφουντάδικω, δηλαδή χάμπουργκερ, τηγανητές πατάτες και κάθε είδους πρόχειρα φαγητό έχουν χαμηλότερο [...]
Η θερμότητα που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό λιγότερο ορισμένων ουσιών που κάνουν ζημιά στην υγεία. [...]
Η χολίνη είναι μια θρεπτική ουσία απαραίτητη για τη λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου, καθώς και για την επισκευή των κυτταρικών [...]
Ο σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο που αποτελεί αντικείμενο συνεχούς μελέτης και ο λόγος είναι ότι συνεχώς επιβεβαιώνει το ρητό “παν μέτρον άριστον”. [...]
Οι ερευνητές του Εθνικού Εργαστηρίου Λόρενς Μπέρκλι, συμπεραίνουν σε μελέτη τους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο «Fertility and Sterility», ότι οι άνδρες [...]
Σύμφωνα με έρευνα Ελλήνων επιστημόνων που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Medical Association, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (περιέχονται στα [...]
Η όσφρηση διαμορφώνει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση. Όπως όμως έχουν ανακαλύψει πρόσφατα οι ερευνητές, δεν «μυρίζουμε» πάντα με τον ίδιο τρόπο. [...]
Η κατανάλωση ψαριών (ιχθυελαίων) που είναι πλούσεια σε ωμέγα 3 σε συνδυασμό με την άσκηση μπορεί να εμποδίσει την απώλεια του μυϊκού [...]
Ο περιορισμός θερμίδων τελικά δεν βοηθά στη μακροζωία για όλα τα είδη. Αυτό προκύπτει από μια μελέτη του National Institute on Aging (ΝΙΑ) [...]
Επιστήμονες από την Ταϊλάνδη ισχυρίζονται ότι μια ουσία που υπάρχει στο μπαχαρικό κάρι μπορεί να βοηθούν στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2 [...]
Δύο μήλα την ημέρα ρίχνουν σημαντικά τη χοληστερίνη τουλάχιστον στις γυναίκες. Αυτό αναφέρουν ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Φλόριδας στις ΗΠΑ [...]
Τα αναψυκτικά που περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη (γλυκόζη ή φρουκτόζη) μπορεί να είναι χειρότερα απ’ όσο πίστευαν έως τώρα οι ερευνητές οδηγώντας σε [...]
Οι καταναλωτές βρίσκονται σήμερα αντιμέτωποι με ένα σωρό διαφημίσεις προιόντων που υποτίθεται ότι βελτιώνουν την υγεία ή τις αθλητικές επιδόσεις. Τα προϊόντα [...]
