Η βιταμίνη C (ονομάζεται επίσης ασκορβικό οξύ) είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που επίσης εμπλέκεται στη σύνθεση του κολλαγόνου. Ενισχύει τα τοιχώματα των [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η βιταμίνη Α είναι ένα λιποδιαλυτό θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για την ανάπτυξη και αποκατάσταση των κυττάρων, για τη συντήρηση των βλεννογόνιων υμένων [...]
Η σοκολάτα -με μέτρο και κυρίως η μαύρη- φαίνεται να έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία, ιδίως για την καρδιά, σύμφωνα με μια [...]
Μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα βρήκε ένα ακόμα λόγο να αποφεύγει κανείς -ιδίως αν πρόκειται για γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση- τα [...]
Αυξημένο κίνδυνο να παρουσιάσουν διατροφικές δυσκολίες και αδυναμία μάσησης στις ηλικίες των 2-3 ετών, αλλά και να γίνουν μελλοντικά παχύσαρκα, παρουσιάζουν τα [...]
Σύμφωνα με μια νέα μεγάλη γερμανική επιστημονική έρευνα, όσοι πίνουν τακτικά καφέ, δεν κινδυνεύουν περισσότερο να πάθουν καρκίνο ή καρδιά, ενώ κινδυνεύουν [...]
Η συστηματική κατανάλωση ψαριών μπορεί να βοηθήσει τον εγκέφαλό μας να διατηρηθεί υγιής, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες. Σε μία μελέτη που δημοσιεύθηκε [...]
Μεταξύ των ατόμων ηλικίας άνω των πενήντα ετών, η κύρια αιτία τυφλότητας είναι η σχετιζόμενη με την ηλικία εκφύλιση ωχράς κηλίδας (age-related [...]
Απ’ όλα τα καροτινοειδή, το λυκοπένιο το οποίο υπάρχει κυρίως στις κόκκινες τομάτες είναι το αποτελεσματικότερο για την εξουδετέρωση της καταστρεπτικής μονήρους [...]
Τα τελευταία χρόνια έχει δοθεί μεγάλη δημοσιότητα στη μελατονίνη για πολλούς και διάφορους λόγους. Η ορμόνη αυτή εκκρίνεται από την επίφυση, ένα αδένα [...]
Το συνένζυμο Q10 ή ουμπικινόνη (CoQ10) είναι από τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά. Είναι απόλυτα αναγκαίο για τη δημιουργία ενέργειας στα μιτοχόνδρια. Χωρίς [...]
Η κατανάλωση πορτοκαλιών και γκρέιπφρουτ μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες, αναφέρουν ειδικοί της Ιατρικής Σχολής στο Πανεπιστήμιο [...]
Η προτίμηση στις γεύσεις που θα αναπτύξει ένα μωρό καθορίζεται κατά την εμβρυϊκή του ηλικία, υποστηρίζουν Γάλλοι επιστήμονες. Σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου [...]
Καναδοί ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η φρουκτόζη που εμπεριέχεται σε τρόφιμα και ροφήματα δεν αυξάνει το σωματικό βάρος, συγκριτικά με τη [...]
Το πρώτο χάμπουργκερ “του σωλήνα”, το οποίο θα προέρχεται από βλαστικά κύτταρα κρέατος καλλιεργημένα στο εργαστήριο, θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα έως [...]
