ΔΗΜΟΦΙΛΗ 2

Η επιτραπέζια ζάχαρη είναι ένας δισακχαρίτης δηλαδή ένα διπλό σάκχαρο. Αποτελείται από δύο υδατάνθρακες: τη γλυκόζη και τη φρουκτόζη. Η γλυκόζη όπως [...]

Αμερικανοί επιστήμονες αναφέρουν ότι μια αλμυρή κρεατόσουπα που συνοδεύεται με αυγό είναι το τέλειο αντίδοτο για να υποχωρήσουν τα συμπτώματα που βασανίζουν [...]

Η δίαιτα ORAC ήταν μια ιδιαίτερα διαφημισμένη διατροφή που βασιζόταν στην αντιοξειδωτική ικανότητα των τροφών και τελούσε υπό την αιγίδα του Αμερικανικού [...]

Η έλλειψη ύπνου αυτή καθεαυτή ίσως δεν προκαλεί παχυσαρκία (αν και μειώνει τον μεταβολισμό) ωστόσο οδηγεί έμμεσα σε παραπανίσια κιλά αυξάνοντας την [...]

Είναι γνωστό ότι οι γυναίκες έχουν πιο μικρό εγκέφαλο απ’ ό,τι οι άνδρες, περίπου κατά 100 γραμμάρια. Όλα τα όργανα των ανδρών [...]

Σύμφωνα με μια πρωτότυπη μελέτη του Εθνικού Ινστιτούτου Ραδιολογικών Επιστημών της Ιαπωνίας που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο «BrainandCognition», όταν μασάμε τσίχλα είμαστε [...]

Θέλετε να αδυνατίσετε; Τρώτε το φαγητό σας με μικρό κουταλάκι και αποφύγετε να βλέπετε τηλεόραση στη διάρκεια του γεύματος. Αυτό είναι το [...]

Το μητρικό γάλα είναι γνωστό ότι περιέχει αντισώματα και άλλους παράγοντες που προστατεύουν το βρέφος και ενθαρρύνουν την υγιή του ανάπτυξη. Από [...]

Oι άνθρωποι που διαθέτουν λίγα περιττά κιλά και έτσι θεωρούνται υπέρβαροι, ζουν περισσότερο από αυτούς που έχουν φυσιολογικό σωματικό βάρος. Το συμπέρασμα [...]

Σύμφωνα με μία νέα έρευνα, αν ένας άνδρας τρώει 75 γραμμάρια καρύδια (περίπου δύο χούφτες) την ημέρα για μερικές εβδομάδες, θα βελτιώσει [...]

Αν πάσχετε συχνά από πονοκέφαλο, ίσως πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό. Μία νέα μελέτη έδειξε ότι η επαρκής κατανάλωση νερού μειώνει τη [...]

To ρόδι, σύμβολο της γονιμότητας στην ελληνική παράδοση, έχει αναδειχθεί ήδη σε «σούπερ» αντιοξειδωτικό, ωφέλιμο για την καρδιά και την κυκλοφορία του [...]

Έναν παράδοξο  τρόπο για δίαιτα ανακάλυψαν γερμανοί και ελβετοί ερευνητές. Όπως έγραψαν στο επιστημονικό έντυπο «Appetite» το σερβίρισμα γευμάτων και ποτών σε [...]

Κατά καιρούς, διάφορες ανατρεπτικές θεωρίες γύρω από την διατροφή έχουν κάνει τον γύρο του κόσμου. Μια από αυτές είναι και η θεωρία [...]

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης μελέτης που παρουσιάστηκαν στο εθνικό συνέδριο της American Chemical Society (ACS) τα καρύδια αποτελούν τους ξηρούς [...]

Η κακοσμία του στόματος (halitosis) οφείλεται στα προϊόντα βακτηριδιακής διάσπασης πρωτεϊνών, σε πτητικές θειούχες ενώσεις, όπως η μεθυλομερκαπτάνη, το υδρόθειο (όταν πρόκειται [...]

Ένας στους δύο άνδρες μπορεί να έχει ήδη μολυνθεί με τον ιό των ανθρωπίνων θηλωμάτων (HPV), που προκαλεί καρκίνο του τραχήλου της [...]

Να αποφεύγουν πρέπει οι έγκυες την κατανάλωση ξιφία, σύμφωνα με αποτελέσματα νέων μελετών στη χώρα μας.  Το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής (ΕΙΔ) με [...]

Οι διατροφολόγοι εξηγούν για ποιον λόγο το να καταναλώσετε ένα πορτοκάλι αποτελεί καλύτερη τακτική από το να πάρετε βιταμίνη C σε χάπι. [...]