Οι επιστήμονες εξέτασαν την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και βρήκαν ότι το ελαφρύ γάλα συνδέεται με λιγότερο σπλαχνικό λίπος. Δεν διαπιστώθηκε κάτι ανάλογο [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σημαντική μελέτη αποκάλυψε μια νέα πτυχή της μεταβολικής διαδικασίας σε ζωντανούς οργανισμούς που βελτιώνει απρόσμενα τη δημόσια εικόνα του διατροφικού λίπους -πριν [...]
Τα οφέλη για την υγεία από τις ελιές και τα φυσικά προϊόντα που συνδέονται με αυτό, όπως το ελαιόλαδο, έχουν αναγνωριστεί εδώ [...]
Οι βιταμίνες Β είναι από τις πιο δημοφιλείς στην αγορά διατροφικών συμπληρωμάτων στις ΗΠΑ. Οι Β6 και Β12, πωλούνται ως προϊόντα που [...]
Η υψηλή κατανάλωση κόκκινου κρέατος σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου 2, κάτι που αποδίδεται στην περιεκτικότητά του σε σίδηρο. Η μελέτη [...]
Τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να σχετίζονται με μακροπρόθεσμη αύξηση του σωματικού βάρους και αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη, υψηλής αρτηριακής πίεσης και καρδιακής [...]
Η καφεΐνη, μια διεγερτική ουσία, εμποδίζει προσωρινά τη γεύση, καθιστώντας τα τρόφιμα και τα ποτά λιγότερο γλυκά, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου [...]
Οι μεταβολικά υγιείς παχύσαρκοι ενήλικες που θα ακολουθήσουν μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά μπορούν [...]
Την ανάγκη αναθεώρησης των σημερινών κατευθυντήριων οδηγιών που ισχύουν για τη διατροφή αναδεικνύουν νέα στοιχεία. Αντίθετα με τη δημοφιλή πεποίθηση, η κατανάλωση [...]
Η υψηλή πρόσληψη αλατιού (το επιστημονικό όνομα είναι χλωριούχο νάτριο) συνδέεται με σχεδόν διπλάσιο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με 12ετή μελέτη περισσότερους [...]
Η υψηλότερη κατανάλωση καφέ συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου, σύμφωνα με μια ισπανική έρευνα που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας. [...]
Η τακτική κατανάλωση καρυδιών μπορεί να αποδειχθεί επωφελής για την υγεία του πεπτικού συστήματος διότι συμβάλλει στην αύξηση των καλών βακτηρίων του [...]
Η κατανάλωση αμυγδάλων σε τακτική βάση μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης (HDL) και να βελτιώσει τον τρόπο [...]
Ο ρόλος του αλκοόλ στην άνοια είναι αμφιλεγόμενος. Μελέτες από το 2010 και το 2011 υποδεικνύουν ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, και [...]
Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά κορεσμένα λίπη έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του πνεύμονα σε σύγκριση με όσους ακολουθούν μια διατροφή [...]
