Το πρώτο χάμπουργκερ “του σωλήνα”, το οποίο θα προέρχεται από βλαστικά κύτταρα κρέατος καλλιεργημένα στο εργαστήριο, θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα έως [...]
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι γυναίκες που έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D κατά την εγκυμοσύνη αντιμετωπίζουν αυξημένες πιθανότητες να αποκτήσουν παιδί με γλωσσικά προβλήματα σε σύγκριση [...]
Του Παναγιώτη Χαλβατσιώτη, επίκουρου καθηγητή Παθολογίας Ο J. M. Mbanya, πρόεδρος της Διεθνούς Συνομοσπονδίας για τον Διαβήτη (International Diabetes Federation) σε πρόσφατη [...]
Έντονη συζήτηση έχει διεξαχθεί κατά καιρούς γύρω από το ρόλο που μπορεί να παίζει η βιταμίνη C στην πρόληψη του καρκίνου. Κάποιοι [...]
Οι ηλικιωμένοι που πίνουν τακτικά πράσινο τσάι, έχουν αυξημένες πιθανότητες να παραμείνουν πιο ευκίνητοι και αυτοεξυπηρετούμενοι, με το πέρασμα του χρόνου, σε [...]
Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή Μίλερ στο Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι και το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Κολούμπια ανακάλυψαν ότι τα άτομα που [...]
Πρέπει να μπει φόρος στη ζάχαρη όπως ισχύει στο αλκοόλ και τον καπνό, επειδή είναι επιβλαβής για την υγεία και εθιστική για [...]
Αυστραλοί ερευνητές βρήκαν ότι τα ομέγα-3 λιπαρά οξέα όταν καταναλώνονται από τις εγκύους είναι πιθανό να προστατεύουν αργότερα το παιδί από το [...]
Μπορεί οι καταναλωτές να πληρώνουν παραπάνω προκειμένου να φάνε βιολογικό κρέας χωρίς αντιβιοτικά, ορμόνες και άλλα χημικά, όμως μια νέα αμερικανική επιστημονική [...]
Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Γκρατς στην Αυστρία ανέφεραν ότι ανακάλυψαν μετά από μετα-ανάλυση προηγούμενων μελετών πως η βιταμίνη D αποτελεί «κλειδί» σε [...]
Τα McDonald’s άλλαξαν τη συνταγή για τα χάμπουργκερ στις ΗΠΑ, έπειτα από πιέσεις του τηλεοπτικού σεφ Τζέιμι Όλιβερ για αφαίρεση ενός συστατικού [...]
Ισπανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα τηγανητά μπορεί τελικά να μην είναι τόσο επιβλαβή, αρκεί το τηγάνισμα να έχει πραγματοποιηθεί με ελαιόλαδο ή [...]
Από την κατσίκα Αμάλθεια, που έτρεφε τον Δία, και καθ’ όλη την πορεία της ανθρώπινης ιστορίας, το κατσικίσιο γάλα και τα προϊόντα [...]
Για πρώτη φορά Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν μια έκτη αίσθηση στη γεύση, άγνωστη μέχρι τώρα, η οποία σχετίζεται με τον τρόπου πυ η [...]
Όσοι τρώνε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, όπως πράσινα λαχανικά, ξηρούς καρπούς, πλήρη δημητριακά και φασόλια, έχουν μικρότερες πιθανότητες να πάθουν εγκεφαλικό, ιδίως [...]
